Un été à Nyons, dans la Drôme

Dernier épisode de ma série sur la Drôme : je vous emmène à Nyons dans les Baronnies, un véritable coup de cœur !

Après Montélimar, Grignan, Suze la Rousse, je vous embarque à Nyons où nous avons logé durant notre séjour dans la Drôme dans une très belle chambre d’hôtes. Nous y avons également dîné … autant de bonnes adresses que je vais partager avec vous.
Mais avant ça, je vous propose une activité insolite et une activité 100% nature, les deux étant absolument géniales !

Il existe bien entendu bien d’autres activités, d’autres choses à faire et voir à Nyons et dans ses environs, comme la visite de la distillerie Bleu-Provence, celle de la vinaigrerie La Para ou encore la scourtinerie de Nyons, la dernière manufacture de scourtins – je vous laisse cliquer sur le lien pour découvrir le savoir-faire de cette entreprise artisanale et locale. Sans oublier bien entendu le très joli marché de la ville, typiquement provençal. Le site de l’office du tourisme de Nyons vous donnera toutes les informations à leurs propos.
J’avais de mon côté, envie de sortir un peu des sentiers battus et vous entraîner sur des chemins plus originaux.

Se balader dans les champs d’oliviers à Nyons en deudeuche !

A Nyons, les champs d’oliviers sont partout présents et ils fournissent les si délicieuses olives de Nyons, de petites billes noires absolument divines. Dans quelques lignes, je vous donnerai l’adresse d’un oléiculteur que nous avons beaucoup apprécié.
Ces champs d’oliviers, vous pouvez les parcourir à pieds, en vélo, en VTT mais aussi en deux chevaux grâce à Karl et sa petite entreprise 2cvolive.

Embarquant dans sa deuche rouge pétant décapotable, Karl vous propose plusieurs parcours pour découvrir Nyons et ses environs et grâce à sa connaissance de la région et sa verve joyeuse, vous passerez un bon moment, c’est garanti.

Nous avons choisi de prendre de la hauteur vers le village perché de Montaulieu qui offre une vue imprenable sur les montagnes d’Angèle et de Miélandre.
Pierres sèches, petites ruelles désertes, chats qui se cachent du soleil qui tape fort … en plein cliché provençal !

Je ne vous dirai pas que vous vivrez les instants les plus confortables de votre séjour en Drôme Provençale mais qu’importe, on rit comme des fous et on profite d’un paysage magnifique.

Pour les adultes, petite séquence émotion lorsque vous redécouvrirez la deudeuche de votre enfance et pour les plus jeunes, leur regard ahuri devant cette grand-mère respectable et colorée ancêtre de nos voitures hyper modernes vaut la balade !

En savoir plus sur 2cvolive : pour réserver une sortie avec Karl, vous pouvez vous rendre directement sur son site ou sur celui de l'office du tourisme qui sert de lieu de RDV.

Observer les vautours de Rémuzat

Pour cette sortie, on s’éloigne un peu de Nyons pour se rendre à St May, non loin de Rémuzat.
Là, grâce à un guide ou même en totale autonomie, après une petite marche de 20 min – marche facile mais attention à la chaleur, le sentier est totalement découvert – vous pourrez vous approcher des falaises dans lesquelles nichent les vautours et admirer leurs ballets incessants.
On a carrément l’impression qu’ils vont se poser tout près de nous.

Nous avons privilégié la sortie avec un jeune guide, membre de l’association Vautours en Baronnies qui œuvre à la réintroduction des rapaces dans la région depuis 1987. Nous avons trouvé son accompagnement essentiel pour en apprendre plus sur ces gros oiseaux impressionnants, leur disparition puis leur réapparition dans le paysage drômois. Il vous fera bénéficier également de jumelles et si les vautours passent vraiment sous nos yeux, les observer grâce plus précisément est une belle expérience.

Nous avons vraiment adoré ce moment passé en groupe avec ce jeune ornithologue adorable qui a donné des idées professionnelles à notre ado, féru d’animaux en tout genre 🙂

Tarif de la sortie guidée : 10 € par adulte et 8 € par enfant de 5 à 16 ans.
Inscription indispensable à l'Office de Tourisme des Baronnies en Drôme Provençale, au bureau de Rémuzat

Où dormir à Nyons ?

Nous avons été logé à Nyons dans une chambre d’hôtes, la très belle maison de maitre des Sens, donnant sous le pont roman, que l’on voit sur toutes les cartes postales de la ville, chez Nanette et Christon.

Là, vous vous sentirez comme chez vous et pourrez choisir chambre ou appartements tout confort et surtout décorés avec beaucoup de goût. Si vous aimez la modernité et les beaux objets chinés, vous serez au paradis !
Nous avions l’appartement Âme d’antan avec une adorable véranda donnant sur le jardin fleuri et le beau bassin provençal, typique de la région. Vraiment parfait pour se poser après une journée de visite.

Devant, la rivière Eygues et le fameux pont roman. A proximité immédiate, tout ce que l’on aime visiter à Nyons et que je vous ai cité plus haut, la distillerie Bleu Provence, la scourtinerie, la vinaigrerie La Para et le centre historique avec ses jolies placettes et ses bonnes tables.

Nanette et Christon organisent une fois par semaine une table d’hôte et nous avons mangé une cuisine fraiche, locale absolument parfaite, sur leur belle terrasse, à la lumière des bougies.
Une soirée délicieuse, Nanette et Christon sont des hôtes à l’image de la maison, exquis !

En savoir un peu plus : nous sommes là sur une maison de charme avec des tarifs un peu élevés mais raisonnables au regard de la situation et de la beauté du lieu.
 Compter 750 € la semaine pour deux adultes et 1150 € pour 4 adultes ou 2 adultes et 2 grands enfants (un appartement + une chambre séparée dans laquelle a dormi Gabriel, qui est très belle également).

Où manger à Nyons ?

La cuisine du marché

La cuisine du marché est un tout jeune restaurant à Nyons où nous avons passé une soirée très agréable. A deux pas de notre chambre d’hôte, dans le vieux Nyons, ce restaurant a la carte très réduite, propose une cuisine de saison, locale, provençale mais teintée d’originalité, qui fait la part belle aux végétaux. J’ai trouvé les assiettes très joliment servies, aux saveurs créatives mais très justes.
Une très belle adresse.

Nous avons testé une seconde adresse à Nyons où l'accueil a été vraiment très désagréable. Dommage car l'assiette était bonne.
Peut-être étions nous en fin de saison et les patrons, fatigués, avaient moins de patience...
Je ne donnerai pas de nom ici, mon but n'est pas de dénigrer sur une seule visite mais si vous envisagez un séjour à Nyons, vous pouvez toujours m'envoyer un petit message privé ;)

Acheter olives et huile d’olive

Dans le Vaucluse, nous ne manquons pas d’olives ni d’huile d’olive mais celles de Nyons sont délicieuses. Impossible de repartir sans acheter quelques provisions.
C’est sur les conseils d’Elodie du blog Chut mon secret que nous sommes montés vers la ferme Brès qui produit grâce à ses 1700 oliviers de délicieuses olives et une huile très parfumée.

La vue de là-haut est incroyable sur les baronnies, sur la ville de Nyons et vous pourrez en profiter plus longtemps en restant sur place quelques jours. Un gite et un camping sont à disposition des visiteurs.

A savoir si vous habitez dans le Vaucluse : vous pourrez retrouvez les produits de la ferme Brès sur le marché de Carpentras un vendredi sur deux.
J'adore y faire mes emplettes d'olives.

Voilà, cette série sur la Drôme Provençale s’achève. Entre le Vercors et les quatre articles relatant mon passage dans la Drôme, je pense que vous ne manquerez pas d’infos pour votre prochain séjour dans ce très beau département !
Si toutefois vous avez des questions supplémentaires, n’hésitez pas à revenir vers moi.

Quatre jours dans la Drôme : Montélimar et ses environs
Les incontournables de la Drôme Sud Provence
Le pays de Grignan
Le Vercors en toute saison